こんにちは!
今日も汗がでるくらい暑いですね
さて、少し空いてしまいましたが豚レバー料理の続編です
豚ミンチと豚レバーミンチ、そして調味料を加えて、袋の中でもみもみ
(なるべく手を汚したくはありませんので)
スプーンで丸くお団子を作って・・・
セロリと玉ねぎを炒めた鍋にコンソメと水を加えて作ったスープにお団子入れました。
(仕上げは塩や醤油で味を整えて)
正直こんなん子供は食べるのかな?セロリとか入ってるし、残しそう。と思ってました。
が、残さずキレイに食べてくれてビックリしました。
栄養満点だし、ほんとよかったです。
作ってるところの簡単な動画をインスタの2枚目にUPしております。
よかったらインスタの方にも遊びにきてくださいね!
そして豚肉料理についていろいろ情報交換できると嬉しいです。
よろしくお願いします。
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