こんにちは。
朝晩寒くなってきて、すっかり秋になりましたね。
スポーツの秋
芸術の秋
食欲の秋
皆さんはどんな秋を楽しまれていますでしょうか？
私はやっぱり
‘食欲の秋’
です
そんなわけで、秋になるとなぜか食べたくなる炊き込みごはんを、今回は豚肉入りで作ってみました。
使用したのは豚バラスライス肉です。
豚バラ肉は☆印のところです。
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ブロック肉だとこんな感じです。
スライスしたお肉を一晩ソースに漬け込みました。
小錦さんのハワイアンBBQソースをマネして作りました
ふつうに焼いても美味しかったので、これからはBBQの時にもこれでいこうかなと思います（BBQソースですしね）。
が、なんせ炊き込みごはんが作りたかったので、
お肉、炊飯器に入れちゃいました
我が家のkobutaちゃんも姉kobutaも、
大盛り入れたのにおかわりしてくれたので、あっという間に売り切れちゃいました
また作ろっと
フォローよろしくお願いします。