COOKPADに豚背骨の下処理を掲載いたしました。 ちょっと面倒ですが、臭みや料理中の灰汁を減らすために必要な処理です。 豚背骨は追加料金で小分けさせていただけます。 豚骨スープやカムジャタンなどの料理に是非ご活用くださいませ。 国産豚背骨販売中