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【国産】豚ウデブロック肉
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| 内 容 | 国産豚ウデ(カタ)1本/S:5.0~5.5kg,M:5.5~6.0kg,L:6.0~6.5kg |
| 賞味期限 | 加工日より9日間(冷蔵:未開封)/ 加工日より30日間(冷凍:未開封) |
| 保存方法 | 4℃以下で保存(要冷蔵)/ -18℃以下で保存(要冷凍) |
| 調理方法例 | 焼豚・シチュー・ポークビーンズなど |
| 形態(商品・発送) | 商品:真空包装 / 発送形態:冷蔵 or 冷凍 (3分割可能) |
【商品説明】
● 肉厚で赤身が多い部位。運動量の多い筋肉が集まっているため、きめがやや粗く、肉質はかため。
● 脂肪分も多少あるため、角切りして煮込むとよい味がでます。
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