こんにちは!
少し前のことですが、(インスタには先に写真あげてます)
子供達がなぜか
「タコス食べたい!!」
と言うもので、よし!作るならトルティーヤから作ろう!
ということになりました。
とうもろこしの粉とかないのでコーンフレークで代用です。
コーンフレーク潰しは頼まなくてもkobutaちゃん達が楽しみながらドンドン!バンバン!やってくれました
(キッチン壊されなくってよかったです)
捏ねて丸めて・・・こんな感じになるまでが少し大変でした
うすーく伸ばしてオリーブオイルひいて両面焼きました。
カタチがなかなか思うようになってくれませんでしたが、よしとします!
中に入れるタコミート(豚ミンチ)とその他のトッピング
あらびきウィンナーは、kobutaさんが大好きなマエダポークの月のあかりウィンナーソーセージです。
本場メキシコには行ったことなく、本当のタコスは食べたことがありませんが、
おうちタコス子供達も大絶賛でした
インスタの方ではkobutaと姉kobutaがコーンフレーク潰してる動画もUPしています。
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